11.07.12

【今日のAngeちゃん】

得意満面♪
※クリックして見てね！


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どどすこすこすこ♪
どどすこすこすこ♪
どどすこすこすこ♪

うな注入～！

今年も私の「うなぎ」の季節がやってまいりました！

というわけで、「尾花」に行ってまいりました。

そういえば前回は11時に着いてしまって、一番乗りしてしまったわね！
炎天下で待つのはちょっと・・・と思って開店15分前に到着。








がーん！
まさかの大行列。みんな「夏はうなぎ」なのよね～

結局すぐ前で満席に・・・








お庭は緑が多いけど、風が通らなくて暑いよ～
第一陣が食べ終わるまで１時間待ちです。
お店の人がうちわを出してくれました。
あとは必殺！霧吹き扇風機！






 

当日は快晴で、「焼け石に水」だったけど、なんとか耐えきったよ！









「尾花」は厨房がガラス張りで、調理の様子が見えるのです。
あれがあたしが注文したヤツかしら・・・？注文を受けてから裂くから、時間がかかるのよね。

さてさて、うなぎが焼けるまで、いろいろつまんじゃおう♪

【おしんこ＆焼き鳥】








まずはおしんこで一杯。
つきだしに、しば漬けを刻んだのもでてくるけど、ここのつけものは浸かり具合が絶妙なのよね！

亀ミキさんお薦めのうなぎ屋で焼き鳥？？？って最初は思ったけど、
食べてみると焼加減もタレの味もバッチリ。おいし～い♪
次回は塩バージョンを注文しよう！！

【うざく＆う巻き】








うなぎ♪うなぎ♪
うなぎをきゅうりといっしょに酢の物にしようって考えた人は天才だわ～！
う巻きもボリューム満点。卵ふっくら。最高です！

【白焼き】






ダイレクトにうなぎの味を楽しむなら、これよね～～
わさびを添えてさっぱりいただけます。

【うな重＆肝吸い】

見よ！このツヤ！
甘すぎないタレがご飯と蒲焼をさっぱりと食べさせてくれます。
何度食べても最高だわ～～

けっこう脂がのってるのに、食べ終わってもしつこさが残らない、最高のうなぎでした。
また来たいね！

サウジ君が今時天然の鰻はない！！って宣言してたけど・・・・
天然って信じたい。

次の日・・・
熱中症の症状が出てしまいました。夏のお出かけは命がけです・・・。
 

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