12.06.16
【今日のAngeちゃん】
思えば遠くへ来たもんだ・・・
Angeちゃんはときどき「かゆがり」が始まります。
名医さんにお薬もらうと快調なのです。
先生に診てもらうときはとってもおおりこうだよ！
今日はフジコ様のコンサートに行ってきました！
生きてるうちに聞いとかなくっちゃ
今日のコンサートはココ
ちょっと小ぶりだけど素敵♪
ピアノはこのくらいの距離感じゃないとね。
とっても情熱的・・・素敵だわ。
ラ・カンパネラは圧巻！感動しました。
以下はグルメブログ
コンサート前にはイタリアンを満喫したよ♪
【トラットリア プリモ】
http://www.karuizawa.co.jp/rest/primo/
恒例の開店前行列です・・・一番に入れたよ！
【リングイネ アッラ ペスカトーラ】
渡りガニ・あさり・甲イカ・ホタテを使ったトマトソースの少し平らなパスタです。
パスタの食感が素敵♪ソースも魚介のダシが出てて最高です。
【スパゲティ アッラ カルボナーラ】
定番！カルボナーラ。
とってもクリーミー！
【スパゲティ アッレ ボンゴレ エ ポモドーリ・セッキ】
いわゆる塩味のボンゴレなんだけど、ドライトマトがアクセントなの！
大人気のバーニャカウダは今回時間がなくて見送ったけど、
お土産にソースを買って帰りました。今度試してみようっと。
[7回]
12.05.04
【今日のAngeちゃん】
楽ちん楽ちん♪
ぬくぬくです！
今回はお蕎麦を食べに、お出かけしてきました♪
高地は清々しいなぁ。
映画を見てから
大晦日の【刀屋】にもう一度行こう！と出かけましたが、
あいにくの売り切れ・・・トホホ・・・
ほかに美味しいところはないかなぁ、と探したら、
ちょっと良さそうなお店が。
【信州蕎麦の草笛】
http://www.kusabue.co.jp/
ふむ。何店舗かあるのね。
お店も綺麗だし、開店待ちのお客さんがたくさん。
入ってみましょう
えーと、天ぷらと・・・
もりそば大、お願いします！
店員「1キロくらいありますけど大丈夫ですかぁ～？」
！？デジャヴだ！ま、まさかね・・・・
今回はいっちゃうよ～
来た！
何なんだ？この地方の伝統なのか？
写真が撮りたいから頼んじゃいましたけど・・・
とりあえず、いただきま～す・・・
うん、コシがあって美味しい！
ｔｈｅ 田舎蕎麦って感じです。
でも、つゆがちょっと甘めだから、ますます食べきれないよ～～
天ぷらはタラの芽です！
やっぱ春はこれだよね～～
美味しかったけど、さすがに食べきれないので、お持ち帰りしました～
【おまけ】
のんびりお泊りして、Angeちゃんと一緒に高地の街を散策したよ～
[3回]
【今日のAngeちゃん】
「ねぇねぇ、もっと走ろうよ！」
新年早々Angeちゃんはアクティブだね～
皆様、あけましておめでとうございます！
今年もよろしくおねがいいたします
恒例になりつつあるかな？
今年も高地で年越しです。31日の様子からリポートしま～す。
大晦日といえば、年越しそば！
せっかくなので、ことしは足をのばしてお蕎麦屋さんでいただくことにしたよ。
池波正太郎も愛した名店「刀屋」
渋い外観・・・ 中に入ると、昔ながらのおそば屋さんって感じです。
【温かいとろろそば（小）＆天ぷら】
とろろそばは冷たいのと温かいのが選べます。
天ぷらはえび、いんげん、大葉、なす、舞茸、やまいもです。
お漬物もついて、このボリュームはすごいわね。
おそばは太めの田舎そば。コシがすごいよ！
このお店、お蕎麦の量が
小→中→普通→大
から選べるんだけど、量の感覚が普通じゃないのです。
【ざるそば（小）】
・・・なんか、普通のお店の並盛りサイズなんですけど。
【ざるそば（普通）】
！？普通？？
お客「ざるそば（大）ください」
店員「量はご存知ですか？1ｋｇくらいありますけど。」
こ、これが池波正太郎の世界か・・・・
あたしは中で満腹になりました。長生きしちゃうぞ！
大晦日は17時半でラストオーダーなので、お宿に戻ってのんびり紅白が見られます。
ん～日本人でよかった！
そんでもって、お正月です。
【目黒 朝倉の御節】
今年も頼んじゃいました！
「和の重」と「洋の重」の二段構成です。
あたしのお気に入りは、ハートの器に入った「レバーパテ」
今年はメニューから外れてたんだけど、無理言って入れてもらったのよ～
さて、おせちはお店に任せたので、買っても他のメニューではきちっと腕を振るいま～す。
今年も料理がんばるんだから。
【お雑煮＆松前漬け】
お雑煮は去年は京風のダシだったので、今年は関東風にしてみました。
松前漬けはニンジンを少し太めにカットしたら、歯ごたえのある仕上がりに。
手間をかけても自作しないと、おいしいものは食べられません。
【紅白かまぼこ＆たらばがに】
カニもかまぼこも、紅白で めでたい！ということで。
まあ、カニは切っただけだけどさ・・・けっこう、ムズカシイのよ？
かまぼこにはとびっこを挟んで、めでたい感じに。
去年はイクラを挟んだんだけど、とびっこの方がクセがなくてかまぼこと合います。
やっぱりお正月はお正月らしく。
今年もAngeちゃんと一緒にがんばりま～す。
≪おまけ≫
寒いところでは温かいものが恋しくなる＆おいしい野菜が手に入る！
ということでこんなのも作ってみたよ。
【煮込みうどん＆マカロニサラダ】
でわでわ～
[3回]
【今日のAngeちゃん】
何を見ているのかしら？哲学中？知性を感じる（親バカですみません
）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
年末も押し詰まってきました。
自分へのご褒美にランチしたいと思いま～す♪
シャッターズ
http://www.ys-int.com/
と、いうわけで、自由ヶ丘のカフェレストラン 「シャッターズ」へ。
以前同じく自由ヶ丘のお料理教室に通っていたときに、
いつもいつもいつもいつも混んでいたので気になっていたのです。
仕事＆習い事の後に並ぶ気にはとてもなれず・・・
たっのしみ～～♪
お店に入ると・・・男子がいない。ほぼ女子（有閑？マダム含む）のグループだけで満席です。
お店の内装もおしゃれだし、メニューも洗練されているし、女子会にはもってこいだわ。
ランチコースを頼んでみました。
まずはフルーツワインで乾杯！
休日はいいね～～まったりしちゃうわ。
おいしいけどちょっと下戸設定の私にはアルコール強いかな・・・ぽわわ～ん
【サラダ＆コンソメスープ】
ルッコラとかたんぽぽとか、けっこう野菜味がします。
ドレッシングがシンプルな味でおいしい！
【カキと春菊のペペロンチーノ】
パスタはいくつかの中から選べます。私の場合、
春菊→大好物
カキ→大大大好物
ってことで、即決！好きな人にはたまらないのよ～
塩加減もバッチリ。おいしい～～
これ、作れるかなあ。ペペロンチーノはシンプルだけにムズカシイんだよね。
【スペアリブ（醤油味）】
わあい！キター！！
メインです。
このお店イチオシのメニューなんだって。
ほぐれるほどやわらかいお肉・・・お店の人もフォークしか持ってきません。
ナイフなんていらないのよ～
大満足♪♪
ここまででも満腹に近いです
あとはデザートね～
【アップルパイ】
∑(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!
焼きたてサクサクのアップルパイの上に、バニラアイスが山盛りだあああ！
かけるソースが選べます。
色の薄い方がメープルシロップで、濃いほうがキャラメルソースだよ。
メープルのほうが甘さ控えめで好きかも。
皆様は何ソースがお好きですか？情報下さいね～
味・ボリューム・雰囲気も・・・満点のお店でした。また来たいな～
[4回]
【今日のAngeちゃん】
最近お気に入りの買ってきたばかりのボールが一日でガリガリです・・・
神妙な顔してもダメなんだからね！
こんばんは!!
聞いてください!!
視界が明るくなったよ～
っていきなり
すいません
実は本日
念願の
レーシック
受けてきました^^*
先生、品川近視クリニックのスタッフの皆さま、励ましてくれた杉〇さん本当にありがとうございました！
どこまでも見えちゃう
気分
裸眼で生活できるの
スッゴク・スッゴク嬉しいです♪♪
・・・・・・・・・・・
レーシック手術は午前に検査・午後に手術と、一日で完了。
検査に3時間ぐらいかかり、「ドクターからは角膜が薄いですけど、最高級のレーシックであればできますよ！！」とお墨付きを頂きました。
手術時間までワンディレーシックの方専用部屋で雑誌を読んだり、無料のコーヒーを飲んだりしてゆったりして待っていました。
さて、手術はと言うと緑
の点を見てて下さいと言われ、見ていたつもりが
黒目の表面を削られた瞬間、何も見えなくなっちゃって、助手の方の「あと5秒です」と、レーザー照射の残り時間を数えながら片目が終了。
時間はほんの10分弱でした。
終わってしまえば手術自体はあっという間だったけど、説明とか、目を休ませたりで一日がかりでした。
帰りは夜7時くらい。保護メガネ（度なし）の向こうで、
イトシアのイルミネーションがキラキラときらめいていたけれど、
術後すぐなのにこのくっきり感！!
少しシバシバするけど、帰り道看板の字がスラスラ読めちゃう！！ホントによく見えるよ～～
翌日、痛みは全くなく術後検査では、0.1弱だった視力が、な・なんと、1.0と1.5に変わっていて
「老眼が出てしまうかもしれませんよ」と聞いていたのですが、遠近バッチシ見えています、ルン
11月に入ってから、AKBの前田敦子がレーシックを受けたとのニュースを聞いてしました。
と、言うことはレーシックを受ければ、何かが変わってくるのかしら～と、期待！！
でもまだ前田敦子になってないわ。顔が。
すこしずつなっていくのかしら？
そうそう、本日のランチは、伝説の（？）スパゲッティ屋さん
「ジャポネ」に行ってきたよ～
女、女子にはハードル高めのお店だわ・・・
L字型のカウンターだけのお店だけど、
平日だけあってサラリーマンがめっちゃ行列してます！
30分ほどならんで、ようやく座りました。
とりあえずヘルシーに、サラダでも頼みますか・・・
【生野菜サラダ】・・・100円
ナニこれ！？
ってくらいドレッシングもりもりです。
店員のおば様がこれでもか！という勢いでクリーミーなドレッシングをかけております・・・
味はそんなに濃くなくて食べやすいんだけどね。
んで、スパゲッティ（パスタ、なんて呼べないわ～）
【ジャリコ：レギュラー（並）】・・・550円
こ、このボリューム！ホントに並？
しょうゆ味で、シソとトマトの風味が独特の世界。おいしい！
【チャイナ（塩）：ジャンボ（大盛）】・・・650円
やっぱりすごいボリューム！
・・・この上に「横綱」があるんだけど、食べられるのかしら？
ザーサイ入りです。スパゲッティにザーサイなんて初めて食べたけど、
塩味とよく合ってます！！
銀座にこんな安い店があるのね・・・ちょっと感動でした。
[1回]
