12.06.16
【今日のAngeちゃん】
思えば遠くへ来たもんだ・・・
Angeちゃんはときどき「かゆがり」が始まります。
名医さんにお薬もらうと快調なのです。
先生に診てもらうときはとってもおおりこうだよ!
今日はフジコ様のコンサートに行ってきました!
生きてるうちに聞いとかなくっちゃ
今日のコンサートはココ
ちょっと小ぶりだけど素敵♪
ピアノはこのくらいの距離感じゃないとね。
とっても情熱的・・・素敵だわ。
ラ・カンパネラは圧巻!感動しました。
以下はグルメブログ
コンサート前にはイタリアンを満喫したよ♪
【トラットリア プリモ】
http://www.karuizawa.co.jp/rest/primo/
恒例の開店前行列です・・・一番に入れたよ!
【リングイネ アッラ ペスカトーラ】
渡りガニ・あさり・甲イカ・ホタテを使ったトマトソースの少し平らなパスタです。
パスタの食感が素敵♪ソースも魚介のダシが出てて最高です。
【スパゲティ アッラ カルボナーラ】
定番!カルボナーラ。
とってもクリーミー!
【スパゲティ アッレ ボンゴレ エ ポモドーリ・セッキ】
いわゆる塩味のボンゴレなんだけど、ドライトマトがアクセントなの!
大人気のバーニャカウダは今回時間がなくて見送ったけど、
お土産にソースを買って帰りました。今度試してみようっと。
12.05.04
【今日のAngeちゃん】
楽ちん楽ちん♪
ぬくぬくです!
今回はお蕎麦を食べに、お出かけしてきました♪
高地は清々しいなぁ。
映画を見てから
大晦日の【刀屋】にもう一度行こう!と出かけましたが、
あいにくの売り切れ・・・トホホ・・・
ほかに美味しいところはないかなぁ、と探したら、
ちょっと良さそうなお店が。
【信州蕎麦の草笛】
http://www.kusabue.co.jp/
ふむ。何店舗かあるのね。
お店も綺麗だし、開店待ちのお客さんがたくさん。
入ってみましょう
えーと、天ぷらと・・・
もりそば大、お願いします!
店員「1キロくらいありますけど大丈夫ですかぁ~?」
!?デジャヴだ!ま、まさかね・・・・
今回はいっちゃうよ~
来た!
何なんだ?この地方の伝統なのか?
写真が撮りたいから頼んじゃいましたけど・・・
とりあえず、いただきま~す・・・
うん、コシがあって美味しい!
the 田舎蕎麦って感じです。
でも、つゆがちょっと甘めだから、ますます食べきれないよ~~
天ぷらはタラの芽です!
やっぱ春はこれだよね~~
美味しかったけど、さすがに食べきれないので、お持ち帰りしました~
【今日のAngeちゃん】
「ねぇねぇ、もっと走ろうよ!」
新年早々Angeちゃんはアクティブだね~
皆様、あけましておめでとうございます!
今年もよろしくおねがいいたします
恒例になりつつあるかな?
今年も高地で年越しです。31日の様子からリポートしま~す。
大晦日といえば、年越しそば!
せっかくなので、ことしは足をのばしてお蕎麦屋さんでいただくことにしたよ。
池波正太郎も愛した名店「刀屋」
渋い外観・・・ 中に入ると、昔ながらのおそば屋さんって感じです。
【温かいとろろそば(小)&天ぷら】
とろろそばは冷たいのと温かいのが選べます。
天ぷらはえび、いんげん、大葉、なす、舞茸、やまいもです。
お漬物もついて、このボリュームはすごいわね。
おそばは太めの田舎そば。コシがすごいよ!
このお店、お蕎麦の量が
小→中→普通→大
から選べるんだけど、量の感覚が普通じゃないのです。
【ざるそば(小)】
・・・なんか、普通のお店の並盛りサイズなんですけど。
【ざるそば(普通)】
!?普通??
お客「ざるそば(大)ください」
店員「量はご存知ですか?1kgくらいありますけど。」
こ、これが池波正太郎の世界か・・・・
あたしは中で満腹になりました。長生きしちゃうぞ!
大晦日は17時半でラストオーダーなので、お宿に戻ってのんびり紅白が見られます。
ん~日本人でよかった!
そんでもって、お正月です。
【目黒 朝倉の御節】
今年も頼んじゃいました!
「和の重」と「洋の重」の二段構成です。
あたしのお気に入りは、ハートの器に入った「レバーパテ」
今年はメニューから外れてたんだけど、無理言って入れてもらったのよ~
さて、おせちはお店に任せたので、買っても他のメニューではきちっと腕を振るいま~す。
今年も料理がんばるんだから。
【お雑煮&松前漬け】
お雑煮は去年は京風のダシだったので、今年は関東風にしてみました。
松前漬けはニンジンを少し太めにカットしたら、歯ごたえのある仕上がりに。
手間をかけても自作しないと、おいしいものは食べられません。
【紅白かまぼこ&たらばがに】
カニもかまぼこも、紅白で めでたい!ということで。
まあ、カニは切っただけだけどさ・・・けっこう、ムズカシイのよ?
かまぼこにはとびっこを挟んで、めでたい感じに。
去年はイクラを挟んだんだけど、とびっこの方がクセがなくてかまぼこと合います。
やっぱりお正月はお正月らしく。
今年もAngeちゃんと一緒にがんばりま~す。
≪おまけ≫
寒いところでは温かいものが恋しくなる&おいしい野菜が手に入る!
ということでこんなのも作ってみたよ。
【煮込みうどん&マカロニサラダ】
でわでわ~
【今日のAngeちゃん】
何を見ているのかしら?哲学中?知性を感じる(親バカですみません)
***************
年末も押し詰まってきました。
自分へのご褒美にランチしたいと思いま~す♪
シャッターズ
http://www.ys-int.com/
と、いうわけで、自由ヶ丘のカフェレストラン 「シャッターズ」へ。
以前同じく自由ヶ丘のお料理教室に通っていたときに、
いつもいつもいつもいつも混んでいたので気になっていたのです。
仕事&習い事の後に並ぶ気にはとてもなれず・・・
たっのしみ~~♪
お店に入ると・・・男子がいない。ほぼ女子(有閑?マダム含む)のグループだけで満席です。
お店の内装もおしゃれだし、メニューも洗練されているし、女子会にはもってこいだわ。
ランチコースを頼んでみました。
まずはフルーツワインで乾杯!
休日はいいね~~まったりしちゃうわ。
おいしいけどちょっと下戸設定の私にはアルコール強いかな・・・ぽわわ~ん
【サラダ&コンソメスープ】
ルッコラとかたんぽぽとか、けっこう野菜味がします。
ドレッシングがシンプルな味でおいしい!
【カキと春菊のペペロンチーノ】
パスタはいくつかの中から選べます。私の場合、
春菊→大好物
カキ→大大大好物
ってことで、即決!好きな人にはたまらないのよ~
塩加減もバッチリ。おいしい~~
これ、作れるかなあ。ペペロンチーノはシンプルだけにムズカシイんだよね。
【スペアリブ(醤油味)】
わあい!キター!!
メインです。
このお店イチオシのメニューなんだって。
ほぐれるほどやわらかいお肉・・・お店の人もフォークしか持ってきません。
ナイフなんていらないのよ~
大満足♪♪
ここまででも満腹に近いです
あとはデザートね~
【アップルパイ】
∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!
焼きたてサクサクのアップルパイの上に、バニラアイスが山盛りだあああ!
かけるソースが選べます。
色の薄い方がメープルシロップで、濃いほうがキャラメルソースだよ。
メープルのほうが甘さ控えめで好きかも。
皆様は何ソースがお好きですか?情報下さいね~
味・ボリューム・雰囲気も・・・満点のお店でした。また来たいな~
【今日のAngeちゃん】
最近お気に入りの買ってきたばかりのボールが一日でガリガリです・・・
神妙な顔してもダメなんだからね!
こんばんは!!
聞いてください!!
視界が明るくなったよ~
っていきなり
すいません
実は本日
念願の
レーシック
受けてきました^^*
先生、品川近視クリニックのスタッフの皆さま、励ましてくれた杉〇さん本当にありがとうございました!
どこまでも見えちゃう
気分
裸眼で生活できるの
スッゴク・スッゴク嬉しいです♪♪
・・・・・・・・・・・
レーシック手術は午前に検査・午後に手術と、一日で完了。
検査に3時間ぐらいかかり、「ドクターからは角膜が薄いですけど、最高級のレーシックであればできますよ!!」とお墨付きを頂きました。
手術時間までワンディレーシックの方専用部屋で雑誌を読んだり、無料のコーヒーを飲んだりしてゆったりして待っていました。
さて、手術はと言うと緑
の点を見てて下さいと言われ、見ていたつもりが
黒目の表面を削られた瞬間、何も見えなくなっちゃって、
助手の方の「あと5秒です」と、レーザー照射の残り時間を数えながら片目が終了。
時間はほんの10分弱でした。
終わってしまえば手術自体はあっという間だったけど、説明とか、目を休ませたりで一日がかりでした。
帰りは夜7時くらい。保護メガネ(度なし)の向こうで、
イトシアのイルミネーションがキラキラときらめいていたけれど、
術後すぐなのにこのくっきり感!!
少しシバシバするけど、帰り道看板の字がスラスラ読めちゃう!!ホントによく見えるよ~~
翌日、痛みは全くなく術後検査では、0.1弱だった視力が、な・なんと、1.0と1.5に変わっていて
「老眼が出てしまうかもしれませんよ」と聞いていたのですが、遠近バッチシ見えています、ルン
11月に入ってから、AKBの前田敦子がレーシックを受けたとのニュースを聞いてしました。
と、言うことはレーシックを受ければ、何かが変わってくるのかしら~と、期待!!
でもまだ前田敦子になってないわ。顔が。
すこしずつなっていくのかしら?
そうそう、本日のランチは、伝説の(?)スパゲッティ屋さん
「ジャポネ」に行ってきたよ~
女、女子にはハードル高めのお店だわ・・・
L字型のカウンターだけのお店だけど、
平日だけあってサラリーマンがめっちゃ行列してます!
30分ほどならんで、ようやく座りました。
とりあえずヘルシーに、サラダでも頼みますか・・・
【生野菜サラダ】・・・100円
ナニこれ!?
ってくらいドレッシングもりもりです。
店員のおば様がこれでもか!という勢いでクリーミーなドレッシングをかけております・・・
味はそんなに濃くなくて食べやすいんだけどね。
んで、スパゲッティ(パスタ、なんて呼べないわ~)
【ジャリコ:レギュラー(並)】・・・550円
こ、このボリューム!ホントに並?
しょうゆ味で、シソとトマトの風味が独特の世界。おいしい!
【チャイナ(塩):ジャンボ(大盛)】・・・650円
やっぱりすごいボリューム!
・・・この上に「横綱」があるんだけど、食べられるのかしら?
ザーサイ入りです。スパゲッティにザーサイなんて初めて食べたけど、
塩味とよく合ってます!!
銀座にこんな安い店があるのね・・・ちょっと感動でした。