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食べてるだけじゃない!料理もできるんだ!これは、「料理なんてするんですか?」と言われっぱなし女子がみんなを見返すためのブログ+ボストンテリアのAngeとのゆかいな日常のブログです。 ちなみに、生理日予測はやりません。
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12.03.03


【今日のAngeちゃん】
SN3G0309.JPG










おしゃれに冬装備・・・
春はまだかな?


女子のみなさん!3月3日はひなまつりですよ~!
料理ブログとしては、季節感も取り込んでいこう、という戦略・・

は、置いといて。今日も元気にお料理です!


【ちらし寿司】
chirashi.jpg








本日のゲスト:お内裏様とお雛様
いらっしゃ~~い

え?番組違った?おかしいわね・・・
ひなまつりの定番、ちらし寿司です。
エビとイクラはたっぷり♪
小エビとはいえ、ゆでる前になるべく目立つ背ワタは取りましょう!
錦糸卵だって、買わずに自分で作ります。ちょっとふんわりしちゃったかな?

【手羽先のから揚げ】
tori.jpg








おや、お二人さん。出たがりね。
せっかくなのでパーティーメニュー風に作ってみました(肉食としては)

実は、鶏皮が苦手なあたし・・・
初めて作ったけど、意外といけるかも!


【春菊のミモザサラダ】
mimoza.jpg








え~、しゅんぎく~、しかも生~?えぐいのに・が・て~
と、思うでしょ?でしょ?

春菊の常識が変わるよ~ん
生の春菊は、レタスやキャベツと違ってサワヤカな香りがあるのです。
カリカリにいためたベーコンとゆで卵でまろやか~

本日もがんばっちゃった。

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